Як то кажуть, і старим, і малим смакують вишні. Але ще й варто знати про їхню користь для здоров’я!

Ягоди вишні зменшують бродіння в кишківнику, послаблюють при закрепах.

Вони є загальнозміцнюючим засобом при анемії.

Їх вживають при запаленні дихальних шляхів.

Вишня очищає, збагачує необхідними елементами кров. (Добра кров!).

Вживання плодів з… молоком дає позитивні наслідки у лікуванні артриту.

Щоб схуднути, їжте більше ягід вишні!

Скористайтеся сезоном! Але обмежуйтесь у вживанні вишень (особливо малосолодких плодів), якщо відчуваєте у роті гіркоту, у вас підвищена кислотність шлункового соку, маєте хворі нирки…

ЧЕРЕШНЯ – ЯГІДКА СОЛОДКА

Жартують: «Черешня – сестра вишні», і навпаки. Але обидві ягоди корисні по-своєму!

Плоди черешні мають загальнозміцнюючі властивості, покращують апетит.

Їх вживають при підвищеній кислотності шлункового соку, виразці шлунка чи дванадцятипалої кишки.

Свіжий сік з ягід черешні (бажано брати плоди темних кольорів) корисно пити по 100 мл тричі на день при недокрів’ї, закрепах, атеросклерозі та гіпертонії.

АЛИЧА З ПОМІДОРАМИ

Стан здоров’я людини значною мірою залежить від правильного харчування. Але інколи таки кортить скуштувати «забороненого плоду»… Отож, для тих, кому не бажане вживання оцту та цукру:

-Консервуючи помідори, до трилітрової банки кладуть 12-15 плодів аличі. Вони успішно замінять і оцет, і цукор, забезпечать хороше зберігання консервації.

ПАНКТЕАТИТ ПІДДАЄТЬСЯ ЧОРНОБРИВЦЯМ

З чорнобривців здавна готують чудодійні чай, цілющі відвари. Один із засобів лікування панкреатиту:

-1 чайну ложку засушених подрібнених квітів чорнобривців залити окропом – 200 мл. Настояти 20 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Настій пити теплим по 50 мл чотири рази на день за 15-20 хвилин до їди. Або по 1 столовій ложці через кожну годину.

НАСТОЯНКА З ЧОРНОБРИВЦІВ

Для хворої печінки, при поганому травленні:

-50 г (за вагою) засушених подрібнених квітів чорнобривців залити горілкою – 0,5 л. Скляний посуд герметично закрити. Настоювати протягом 21 дня у темному, але теплому місці. Процідити. Потім настоянку зберігати у холодильнику. Пити по 1 чайній ложці тричі на день за 15-20 хвилин до їди. Дозу не збільшувати і не зловживати.! Приймати тільки в разі загострення недуги!

НА БУДЬ-ЯКИЙ ВИПАДОК…

Проти головного болю, артриту, захворювань серцево-судинної системи:

-Змішати 1 чайну ложку свіжого лимонного соку з 1 чайною ложкою соняшникової олії. Приймати щоранку натщесерце. Сніданок – через 30 хвилин.

Навіть, якщо вас уже не турбують ці недуги, то продовжуйте приймати суміш для профілактики. Не зашкодить!

ЧЕРВОНА ВОВЧАНКА

Найперші і найхарактерніші ознаки недуги: висока температура, дерматит, гострий поліартрит (насамперед дрібних суглобів у кистях рук), висипання на шкірі, червоні плями. Якщо діагноз підтвердив професійний медик, то для лікування, як допоміжний засіб:

-1 столову ложку свіжих подрібнених листків горіха волоського )засушених листків – 2 столові ложки) залити теплою водою – 200 мл. Довести до кипіння. Потім гріти на водяній бані 5 хвилин. Настояти 10 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Цю порцію випити протягом дня за 5-6 разів. Курс лікування – до повного одужання. Водночас приймайте аптечні препарати, рекомендовані лікарем. Один одному не буде протидіяти.

ОХРИПЛІСТЬ

Заклало горло і важко говорити, грудну клітку «забиває» слиз… Тоді вам знадобиться відхаркувальний засіб. Приготуйте відвар з медунки:

-1 столова ложка засушеної подрібненої трави (заготовляють під час цвітіння) на 200 мл  окропу. Кип’ятити на малому вогні 7-8 хвилин. Настояти15 хвилин  у посуді під кришкою. Процідити. Настій пити теплим по 100 мл двічі на день. Можна додати меду (до смаку).

Тарас ЛЕХМАН, м. Червоноград  Львівської області

У народній медицині українців буквиця лікарська знайшла широке застосування як сечогінний, жовчогінний, протизапальний засіб. Нею успішно лікують бронхіт, пневмонію, хвороби печінки (зокрема, гепатит). Для цього готують універсальний настій від багатьох недуг:

-1 столову ложку засушеної подрібненої рослини засипати у термос і залити окропом – 200 мл. Настояти 2 години. Процідити. Пити по 50 мл чотири рази на день за 15-20 хвилин до їди. Курс лікування може становити 25-30 днів. Повторити, якщо необхідно, через такий же період часу.

Застереження: протипоказано при вагітності!

НАСИТИТИСЬ… ЛОБОДОЮ

Прагнучи схуднути, строго дотримуємось дієти, але дошкуляє відчуття голоду. Тоді:

-Готуючи пісний овочевий суп, додайте до нього 1-2 столові ложки засушеного насіння лободи. Воно справить відчуття ситості, але не додасть зайвих калорій.

ОБХОДЬТЕСЯ БЕЗ СОЛІ

Коли, заради схуднення, перейшли на строгу дієту, намагайтеся у той час обходитися без солі, принаймні, максимально обмежуйтесь. Вона може зашкодити ниркам і сечовому міхуру.

Як тільки повертаєтесь до нормального харчування, кількість солі збільшуйте поступово.

НИЗЬКИЙ ГЕМОГЛОБІН

Для підняття рівня гемоглобіну, попри лікування, потрібне й правильне харчування. Отож, у вашому раціоні мають бути червоні фрукти й овочі – гранати (гранатовий сік), яблука, буряк, морква… Денну норму споживання встановлюють індивідуально.

ЗЕЛЕНА ЦИБУЛЯ

Дитина втратила апетит?.. У його відновленні чудово впорається зелена цибуля. Додавайте її до салатів, посипайте нею (дрібно-дрібно нарізаною) канапки, або давайте окремо («саму по собі)».

Зелену цибулю можна вирощувати у вазонах будь-якої пори року. Навіть поставте на підвіконня цибулину  у скляному посуді з водою. Проросте!..

ВЕЛИКА ДІЯ ОЧИТКУ ВЕЛИКОГО

У разі трофічних виразок:

-Свіже листя очитку великого потрібно розім’яти, щоб проступив сік, і прикладати до місць утворення трофічних виразок. Поверх накласти бинт. Пов’язки міняти вранці і ввечері, щоразу використовуючи свіже листя рослини. На жаль, лікування належить до сезонних.

БАДЬОРІСТЬ І ВТОМА

Щоб почуватися бадьорим:

-Пийте вранці натще по 5-10 крапель настоянки женьшеню на 1 столову ложку води.

Але якщо збільшувати дозу, пити понад 12-15 крапель, то дія буде зворотньою. Замість бадьорості. Збудження відчуватимете втому; у гіпертоніків замість нормалізації тиску він стрімко підвищиться.

НАБРЯКИ НІГ

-5-6 жмень щойно заготовленого листя акації білої залити окропом – 6 л. Настояти у посуді під кришкою до температури, яка буде для вас оптимальною, щоб парити ноги. Процедуру приймати впродовж 15-20 хвилин, краще ввечері перед сном.

На жаль, лікування належить до сезонних. Для таких процедур листя акації доречно використовувати лише після того, як дерево відцвіло, і до його пожовтіння.

СОЛОДКІ УСТА

Тріщини на губах доцільно змащувати рідким медом. Через 30 хвилин змивати теплою водою Протягом дня приймати 5-6 процедур.

Тарас ЛЕХМАН, м. Червоноград Львівської області  

Драпаки, веприна, кабаняча (свиняча) ягода… Ще так називають у народі ожину. Хоча, на мою думку, таких зневажливих епітетів вона аж ніяк не заслуговує. Зовсім по-іншому звучить – серпнева ягода. Адже цей кущ лікує людей і ягодами, і листям, і корінням, і молодими галузками…

Ожина сиза поширена по всій Україні, особливо у північних регіонах. Росте здебільшого у мішаних і листяних лісах, на галявинах. Але зустрінеш її і на луках, на полях вздовж ровів, навіть при дорозі. Господарі вирощують кущі ожини у садах, на присадибних чи дачних ділянках. Проте запримітив, що на луках та у полях ожинові плоди дрібніші, не такі солодкі.

Ягоди ожини найкраще збирати наприкінці липня – у серпні. Їх консервують з цукром у співвідношенні – 1:2.

Свіжі ягоди багаті на вітаміни, сприяють покращенню зору, підсилюють імунітет людського організму. (Скористайтеся сезоном!).

Листки ожини у народній медицині здавна застосовують як вітамінний, загальнозміцнювальний та в’яжучий засоби. Відварами з них лікують запалення дихальних шляхів, порушення функцій стравоходу, неврози, печію…

Листя ожини часто використовують у суміші з іншими рослинами.

***

Розширення вен:

-1 столову ложку щойно заготовленого, подрібненого коріння ожини (краще брати молоді корінці) залити окропом -0,5 л. Варити 10 хвилин. Настояти 20 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Пити по 100 мл чотири рази на день за 15-20 хвилин до їди. Процес лікування може бути тривалим.

***

Захворювання нирок:

-Взяти в однаковій кількості листя ожини, липовий цвіт, квіти ромашки. 1 столову ложку подрібненого збору (свіжого або засушеного) залити окропом – 200 мл. Настояти 15 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Випити на ніч.

***

Для покращення сечовиділення (затримка сечі) п’ють настій із самого листя ожини:

-1 столову ложку подрібненого листя ожини (щойно заготовленого або засушеного) залити окропом – 200 мл. Настояти 15 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Протягом дня випити 2-3 таких порції. Але не пийте на ніч перед сном!..

Якщо до листя ожини додати «дрібку» насіння петрушки, то це тільки покращить процес сечовиділення.

***

Чай від застуди:

-Взяти в однаковій кількості засушене подрібнене листя ожини, малини, смородини, порічок, калини. 1 десертну ложку збору залити окропом – 200 мл. Настояти 10 хвилин у посуді під кришкою. Перед вживанням процідити. Протягом дня випити три таких порції. Можна додавати меду.

***

Аналогічно готують відвар для зміцнення імунітету. Тільки беруть молоді галузки названих кущів. Подрібнений збір варити 7-8 хвилин. Використовують 2 столові ложки сировини на 600 мл окропу.

***

Тонізуючу дію має суміш листків ожини сизої, суниці лісової, дикорослої малини у співвідношенні – 1:2:2:

-2 столові ложки збору залити окропом – 200 мл. Настояти 10 хвилин у посуді під кришкою. Процідити. Цю порцію випити протягом дня за три рази.

***

Атонія кишківника:

-Взяти в однаковій кількості листя ожини й траву чебрецю. 2 столові ложки засушеного подрібненого збору засипати у термос і залити окропом – 0,5 л. Настояти мінімум 2 години. Процідити. Цю порцію випити протягом дня за чотири рази.

***

Узвар із засушених ягід ожини (100 г ягід на 2 л води) вживають від просонів. Денна норма споживання встановлюється індивідуально.

***

При малокрів’ї дітям варто пити ожиновий сік.

***

Домашнє ожинове вино підвищує в крові рівень гемоглобіну. Але пити помірно:

-По 50 мл тричі на день за 15-20 хвилин до їди. Такі «ліки» тільки для дорослих!

Тарас ЛЕХМАН, м. Червоноград

-Свіже листя деревію подрібнити і змішати зі смальцем – 1:1. Отриману мазь наносити на рани 3-4 рази на день. Але перед кожною процедурою рани слід промивати теплою водою з господарським милом.

ЗОКРЕМА, ТУБЕРКУЛЬОЗ ЛЕГЕНЬ…

Плоди черемхи багаті вітамінами. У народній медицині їх використовують для зміцнення імунітету організму, лікування багатьох недуг, зокрема туберкульозу легень:

-1 столову ложку засушених плодів черемхи засипати у термос і залити окропом – 300 мл. Настояти мінімум 3 години. Процідити. Цю порцію випити протягом дня за 5-6 разів у перервах між вживанням їжі. Курс лікування – 21 день. Повторити через 30 днів.

ПОТРІБНА ХВОРИМ НА ДІАБЕТ

Пирій – цінна лікарська рослина для хворих на цукровий діабет, адже містить фруктозу:

-2 столові ложки засушеного подрібненого кореневища пирію залити теплою водою – 0,5 л. Довести до кипіння і кип’ятити, допоки не випарується четвертина об’єму рідини. Настояти 1 годину у посуді під кришкою. Процідити. Пити по 1 столовій ложці 4-5 разів на день у перервах між вживанням їжі.

ПОЛІНЕВРИТ, ЧИ?..

Коли болять ноги, то це може бути ознакою діабетичного поліневриту. Як тільки діагноз підтвердив професійний медик, тоді для лікування можна скористатися і народним засобом (звісно, з дозволу того ж фахівця):

-Міхур курячої жовчі (беруть дворічну курку) ретельно вимивають, сушать і перетирають на порошок. Отриману масу заливають окропом – 200 мл. Настоюють 1 годину у посуді під кришкою. Не проціджують. Потім приготовлені «ліки» зберігають у холодильнику. П’ють по 1 столовій ложці вранці та ввечері за 20 хвилин до їди. Курс лікування – місяць. Повторити, якщо необхідно, через два місяці.

ПОЗБУДЕМОСЬ БЕШИХИ

Взяти в однаковій кількості пелюстки волошки синьої, траву кропиви дводомної, квіти календули:

-2 столові ложки засушеного подрібненого збору звечора засипати у термос і залити окропом – 0,5 л. Настояти мінімум 8 годин. Вранці процідити. Пити по 100 мл п’ять разів на день. Курс лікування – до повного одужання. Але цей засіб є лише одним з допоміжних у лікуванні від бешихи.

З КОРЕНЯ РЕВЕНЮ

Допоможе оздоровити печінку:

-2 столові ложки засушеного подрібненого кореня ревеню звечора залити окропом – 400 мл. Кип’ятити на слабкому вогні 20 хвилин. Відвар (рідину з коренем) перелити у термос і настояти мінімум 8 годин. Вранці процідити. Потім відвар зберігати у холодному місці. Скляний посуд має бути герметично закритий. Пити по 1 столовій ложці чотири рази на день за 15-20 хвилин до їди. Не більше! Курс лікування – місяць. Повторити, якщо необхідно, через 2-3 місяці.

Застереження: під час вживання цього відвару не дотримуйтесь хибного правила – чим більше вип’ю, тим краще буде!.. У даному разі передозування зашкодить!

ПРОДУКТИ МОРЯ

Варто знати! У лікувальному харчуванні при атеросклерозі корисно їсти морську капусту, краби, мідії, креветки… Денну норму споживання встановлюють індивідуально.

НАЧЕ ШОВК…

При нирковій недостатності варто їсти свіжі (щойно заготовлені) ягоди шовковиці. Дехто стверджує, що їхній колір не має значення, адже існує кілька сортів плодоносної рослини. Але фіолетові ягоди таки найбільш корисні при такій недузі. Денна норма споживання – хоча б 200 г. Скористайтеся сезоном!

НАШ ДВИГУН

Хворим на серцеві недуги доречно дотримуватися правила:

-Вранці натще з’їдати по 1 чайній ложці меду і 12-15 родзинок, запиваючи їх малими ковтками теплою (але не гарячою!)джерельною  водою. Легкий сніданок – через годину.

ЦИБУЛЯ В ОЦТІ

Пришвидшить процес виходу гною з фурункулів:

-Цибулину очистити від лушпиння, розрізати на «кружельця» і залити оцтом, Рідина ледь-ледь має покрити розрізану цибулю. Настояти 30 хвилин. Потім «кружельця» прикладати до фурункулів. Приймати цю процедуру 4-5 разів на день по 20-25 хвилин.

ВТАМОВУЄ БУРЯК

Якщо болить зуб, тоді пожуйте кілька шматочків сирого червоного буряка, але не ковтайте.

БУЗИНА

Узвар із засушених ягід бузини (1 столова ложка ягід на 600 мл води) понижує підвищену температуру, позбавляє від головного болю. Це прекрасний засіб лікувати застуду.

Тарас ЛЕХМАН