Останні новини
01 лютого 2025
01 лютого 2025

 

 

Хто регулярно їсть цибулю і часник, той запобігає багатьом недугам, або ефективно лікує їх. Недарма у народі кажуть: «Цибуля і часник сім недуг лікують».

* * *

Як свіжу, так і у вигляді настою цибулю вживають при захворюваннях травного каналу (коліт з закрепами, атонія кишок, пронос), для профілактики і лікування атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, у разі цукрового діабету, гіпертрофії простати, зниженої статевої потенції.

**

Вживання часнику рекомендоване при відсутності апетиту, порушенні травлення, катарі шлунка і кишківника (особливо інфекційного походження), проносі, атеросклерозі, неврозах, що супроводжуються головними болями та безсонням. Часник – добрий профілактичний засіб від цинги,дизентерії, тифу; вбиває в роті всі бактерії... Ним лікують свинцеві отруєння.

**

Як кровоочисний засіб,часник вживають при фурункулах і висипках на шкірі.

**

-Дві жмені цибулиння залити окропом – 6 л. Настояти до літеплої температури у посуді під кришкою. Не проціджувати. Мити ноги у разі прояву грибкових захворювань. Процедуру краще приймати ввечері перед сном.

**

Якщо погано виходить слиз з носа, тонкі скибки цибулі на 3-4 хвилини вставляють у ніздрі. Або впродовж 10 хвилин нюхають розрізану цибулю чи розрізаний зубчик часнику.

**

Половина середньої цибулини чи 2-3 зубчики часнику, спожитих на день, запобігають захворюванню на грип, застуду.

**

При пониженому тиску вживають тричі на день по 1 чайній ложці свіжого соку цибулі, або по половині чайної ложки часнику. Для цього цибулю чи часник подрібнюють на м’ясорубці, а сік відтискають через марлю.

**

Спечені до золотистого кольору кружельця цибулі прикладають до наривів, фурункул, гнійних ран.

**

Злегка підсмажена цибуля корисна для хворого серця.

**

Часник і цибуля протидіють раковим захворюванням, утворенню онкопухлин.

**

Біль у вусі:

-Свіжий сік цибулі розбавляють теплою водою – 1:1. Закапують у вухо по 4-5 крапель тричі на день.

**

Пухирці у роті:

-Свіжий сік часнику змішують з теплою водою – 1:1. За допомогою вати або марлі тричі на день з ащують ротову порожнину. Але такий засіб лікування не варто застосовувати до дітей.

**

Бронхіт:

-Свіжий сік цибулі змішують з медом – 1:1. Вживають по 1 чайній ложці 3-4 рази на день за 15-20 хвилин до їди.

**

Кашку з часнику на воді чи молоці (1 зубчик на 1 столову ложку) тричі на день за 15-20 хвилин до їди вживають при тромбофлебітах, підвищеному рівні холестерину в крові. Сприяє вона і травленню.

**

Сік цибулі, розведений кип’яченою водою у співвідношенні 1:10, для полоскання горла, ротової порожнини при виразкових стоматитах.

**

Цибулю корисно їсти при наявності каменів у нирках.

**

Атонія кишківника:

-160 г  головок цибулі очищають від лушпиння, подрібнюють, перекладають у скляну банку і заливають 74-процентним спи ртом – 800 мл. Посуд щільно закривають. Настоюють 10-12 днів у темному, але теплому місці. Проціджують. Вживають тричі на день по 20-30 крапель на 1 столову ложку води за 15-20 хвилин до їди. Не зловживати!

**

Глисти:

-Звечора подрібнюють 1 середню цибулину і заливають теплою водою – 250 мл. Настоюють мінімум 8 годин. Вранці проціджують і випивають натщесерце.

**

Випадає волосся:

-Свіжий сік цибулі або часнику втирають у шкіру голови. Через 30 хвилин змивають теплою водою. Процедуру приймати тричі на тиждень, краще на ніч. Достатньо 20 процедур.

**

Народна кулінарія:

-Часник добре розщеплює жири, сприяє травленню. Тому до бульйону,  традиційного українського борщу, звареного з салом, подають ще й галушки з часником.

Застереження! Часник і цибуля протипоказані при  виразці шлунка чи дванадцятипалої кишки.

Тарас ЛЕХМАН, м. Шептицький

 

 

-1 мандарин, спожитий вранці натщесерце, за 15-20 хвилин до сніданку, додасть апетиту і покращить травлення. Але протипоказано при підвищеній кислотності шлункового ссоку.

КМИН НА ОЗБРОЄННІ ВІД ДЕРМАТИТУ

-2 чайні ложки засушених подрібнених плодів кмину засипати у термос і залити окропо – 200 мл. Настоювати 2 години. Процідити. За допомогою тонкої лляної тканини зволожувати ділянки шкіри, уражені дерматитом. Процедуру приймати 4-5 разів на день. Щоразу готувати свіжий настій.

АРОМАТНИЙ ЧАЙ З ЖОРЖИН

-1 столову ложку засушених подрібнених пелюсток квітів жоржин запарити у 300 мл окропу у закритому посуді. Через 10-15 хвилин процідити. Протягом дня випити 1-2 порції. Такий ароматний чай позитивно впливає на печінку.

ЯКЩО НУДИТЬ...

Поради вагітним жінкам, які регулярно відчувають нудоту:

-Їжте підсмажене на олії насіння соняшника.

-Допоможе підсолений томатний сік.

-Квашена капуста (чи сік з неї) – також «добрі ліки».

ЧОГО СЛІД ОСТЕРІГАТИСЯ

При підвищеному тиску не їсти м’яса (окрім вареної або смаженої риби), бобових,грибів. Взагалі, уникайте надто калорійних страв. Добрий харч – гречана каша, овочеві салати.

ЗАПАМОРОЧЕННЯ ВІД ХОЛОДУ

Буває, що від холоду також паморочиться голова, руки і ноги наче перетворилися на вату... Тоді:

-Одягайте теплий одяг і теплу шапку. Не забувайте про відповідне взуття. Намагайтеся якомога менше перебувати на вулиці, особливо, коли міцні морози. Пийте гарячі чаї.

УТРИМУЙТЕСЯ ВІД БІЛОГО ХЛІБА!

Тим, хто хворіє на цукровий діабет, бажано сти тільки чорний хліб. Старшим людям – не більше 100 г на день.

НЕ ДОПУСТИТЬ ЛІСОВА СУНИЦЯ

Взимку від застуди порятує узвар з засушених ягід суниці лісової (100-150 г ягід на 2,5 – 3 л води). Ягоди краще брати з лісу і сушити. Вони більш цілющі, ніж ті, які вирощують на присадибних ділянках, тим паче далеко від лісу.

Денну норму вживання встановлюють індивідуально. Узвар пити теплим, а то й гарячим, особливо при підвищеній температурі.

Ло речі, такий узвар не зашкодить і хворим на цукровий діабет, але в обмеженій кількості. Пити не підсолодженим і не більше 0,5 л на день.

ЗАЦУКРОВАНІ ШИШКИ СОСНИ

Варення з шишок сосни допомагає при лікуванні захворювань судин, інсульту, атеросклерозу. Приготування:

-100 г молодих зелених подрібнених соснових шишок засипати цукром – 200 г. Добре перемішати. Настоювати у герметично закритому скляному посуді у прохолодному місці. Має утворитися густий ароматичний сироп. Не проціджувати. Вживати по 1 чайній ложці тричі на день через 30 хвилин після їди.

Тарас ЛЕХМАН, м. Шептицький Львівської області

 

 

Аби схуднути,тривалий час строго дотримувалися дієти. Вдалося! А що робити потім, аби розрочати повноцінне харчування і не нашкодити здоров’ю?..

У перший день після голодування з’їдають яблуко чи апельсин (можна тільки сік – 200 мл). Наступного дня 2 картоплини, зварених в «мундирах» на парі і яблучний або апельсиновий сік – 200 мл. На третій день також картопля і шматочок (50-75 г) відвареної риби або відвареної телятини (краще перемеленої). Протягом першого місяця їсти кожну страву свіжоприготовленою, відвареною. Вживати салати з зелені, соки. Чай ніколи не зашкодить. Опісля можна входити у звичний для вас режим харчування, але не переїдати і не засмічувати шлунок та стравохід. Вегетаріанцем не варто ставати, лише трохи утримуйтеся від споживанн надто калорійних м’ясних страв.

ОДИН ЗАСІБ ДЛЯ ДВОХ НЕДУГ

Понижений тиск і понижена кислотність шлункового соку:

-Дрібно натерти 100 г червоного буряка, додати 1 десертну ложку оцту. Добре перемішати. Таку страву слід спожити за 3-4 рази протягом дня за 20-25 хвилин до їди.

Застереження! Протипоказано при підвищеній кислотності шлункового соку, виразці шлунка чи дванадцятипалої кишки.

ПАРАЛІЧ ЯЗИКА

-5-6 разів на день по 10 хвилин жувати шматочки чорної редьки, але не ковтати. Процес лікування може бути тривалим.

«ПОГІРЧИМО»

Від діабету:

-Тричі на деньза 15-20 хвилин до їди приймати по половині чайної ложки подрібненого гірчичного насіння. Відразу запивати теплою водою – 150 мл. Протипоказано при виразці шлунка чи дванадцятипалої кишки.

ХРІН ДОПОМОЖЕ ТРАВЛЕННЮ

Якщо негаразди зтравленнм, тоді:

-Через 15-20 хвилин після сніданку спожити половину чайної ложки дрібно натертого хрону і запити теплою водою – 150 мл. Так само, але за 15-20 хвилин до обіду і вечері. Протипоказано при виразці шлунка чи дванадцятипалої кишки.

ПРОТИСТОЇТЬ ШАБЕЛЬНИК

Настоянка від ревматизму:

-Дрібно нарізати сухі стебла шабельника і засипати у півлітрову пляшку (на третину посудини). «По вінця» залити горілкою. Пляшку герметично закрити. Настоювати 21 день у темному, але теплому місц. Процідити. Далі настоянку зберігати у холодильнику. Пити по 1 столовій ложці тричі на день за 15-20 хвилин до їди. Не зловживати! Курс лікування – 3-4 місяці. Повторити, якщо необхідно, через місяць.

СУДОМИ В НОГАХ

Вранці ступні ніг натирати свіжим соком лимона. Не витирати. Коли висохнуть, одягати шкарпетки і взуття. Процес лікування може бути тривалим. Також остерігайтеся переохолодження.

У СОСНОВОМУ НАПАРІ

Застуду ніг лікують хвойними ваннами:

-2-3 жмені соснових голочок (беруть тільки зелені, а не пожовклі,  поруділі, опалі) запарюють у 5-6 л окропу у  закритому кришкою посуді. Не проціджують. Процедуру приймати впродовж 15-20 хвилин, краще ввечері перед сном.

ЗУПИНИТИ КРОВОТЕЧУ З НОСА

-1 чайну ложку оцту розчиніть у 150 мл холодної води. Закапувати по 6-7 крапель у кожну ніздрю. Процедуру приймати лежачи. Після закапування ніздрі злегка притиснути пальцями. Дихати ротом.

-Замість оцту можна використати свіжийлимонний сік – 2 чайні ложки на 150 мл холодної води.

Стежте за тиском! Кровотеча з носа може бути наслідком підвищеного тиску.

НЕЙТРАЛІЗУЄ МОЛОКО

Випили забагато кави,що аж серце «калатає» і годі заснути?.. Тоді:

-Пийте гаряче молоко з медом. Воно хоч трохи нейтралізує дію кави. Та, найкраще, обмежуйтеся у вживанні цього напою.

Тарас ЛЕХМАН

 

 

 

 

-Подрібнений корінь оману змішують зі свинним смальцем – 1:10. Варять на малому вогні, допоки смалець не розтопиться. Проціджують і охолоджують. Використовують для змащування ділянок шкіри, уражених застарілою коростою. Процедуру приймають 2-3 рази на день. Перед кожною процедурою ділянки шкіри слід промити теплою водою з господарським милом.

ПРИТИХНЕ БІЛЬ

Щоб біль зуба притих, покладіть на ясна шкірку звареного баклажана.

З НАСТАННЯМ ХОЛОДІВ

Що варто пити у холодну пору року?..

Звісно, гарячий чай (чорний, зелений). Можна з медом. Без такого чаю ми жодного дня не обходимося.

Обліпихово-імбирний чай має протизапальні властивості, підвищує рівень гемоглобіну.

Шипшиновий чай «наповнить» ваш організм вітаміном С. Він корисний для печінки і нирок. (Готують: 2-3 ягоди шипшини на 200 мл окропу. Варять на малому вогні 5 хвилин. Або 1 десертна ложка зісушених подрібнених квітів і листя шипшини на 200 мл окропу).

Журавлиний морос – покращить імунітет, протидіє застуді.

Гаряче молоко з корицею – збагатить організм калоріями. (1 чайна ложка кориці на 200 мл молока).

Какао з молоком – також корисне.

Не забувайте про традиційний узвар із сухофруктів.

СЛЬОЗЛИВІСТЬ

-1 столову ложку насіння кмину закип’ятити у 200 мл води. У гарячий непроціджений відвар додати по 1 чайній ложці засушених подрібнених пелюсток волошки, трави очанки й листя подорожника великого. Настоювати протягом доби у терлому місці у закритому посуді. Процідити через вату. Зберігати у теплому місці. Закапувати очі 3-4 рази на день по 3-4 краплі для дорослих, по 2-3 краплі для дітей.

ЦЕ – НЕ СМІТТЯ

Позбутися закрепів:

-2 столові ложки засушеного подрібненого лушпиння стручків гороху звечора засипати у термос і залити окропом – 0,5 л. Настояти мінімум 8 годин. Вранці процідити. Цю порцію випити протягом дня за чотири рази у перервах між вживанням їжі. Настій пити тільки теплим.

НЕГАРАЗДИ З ТРАВЛЕННЯМ

-1 середню цибулину очистити від лушпиння, розрізати на чотири растини і зварити у 0,5 л води. Процідити. Відвар випити протягом дня за 5-6 разів у перервах між вживанням їжі. Пити тільки теплим.

ЗНЕБОЛИТЬ АЛОЕ

Якщо відчуваєте біль у шлунку:

-Листок алое (беріть з трирічної рослини) добре помийте і подрібніть. Маєте отримати 1 столову ложку «кашки». Повільно пережуйте і проковтніть лише сік. Після цього «закусіть» 1 столовою ложкою меду, або цукру, якщо у вас алергія на мед. Такі «ліки» приймають тричі на день за 30 хвилин до їди. Бажано їсти пісні страви, уникати грибів. Курс лікування – місяць.

ЧИСТИМО СУДИНИ

Для очищення судин вживають відвар з лушпайок картоплі: 100 г сировини на 600-700 мл води. Це – денна нора.

Добре чистять судини лимони й апельсини.

СТИМУЛ І ПРОТИПОКАЗАННЯ

Квашений червоний буряк заготовить на зиму кожна вправна господиня. Він добрий стимул для лікування цинги. Денна норма споживання – хоча б 75-100 г.  Але, на жаль, протипоказаний при каменях у нирках та при порушеннях обміну речовин.

ПРОТИ АНЕМІЇ

Як засіб проти анемі, потрібно щодня вранці натщесерце пити по 100 мл свіжого соку моркви. Після 5-6 днів вживання робіть перерву на 2-3 дні.

«ВІДТЯГУЄ»

При блюванні у вагітних жінок свожорозрізаний лимон прикладають до ямки грудей, як відтяжний засіб. Тривалість процедури встановлюють індивідуально.

МАСКА ПРИ СЕБОРЕЇ

-Білок яйця збивають з 1 чайною ложкою свіжого лимонного соку. Наносять на обличчя у вигляді маски. Через 25-30 хвилин змивають т еплою водою. Процедуру прийати 1-2 рази на тиждень.

Тарас ЛЕХМАН, м.Шептицький Львівської області

 

 

При запаленні суглобів хворі місця змащують ялицевою олією (частіше вживають слова «смолка», «живиця»). Перед тим її нагрівають на водяній бані до температури +42-46 С. Поверх накладають поліетиленову плівку і закутують товстою шерстяною тканиною. Процедуру приймають на ніч.

ЛЕГКИЙ СНІДАНОК

Якщо хочете схуднути і строго дотримуєтеся дієти:

-Розчиніть у 200 мл теплого кефіру 1 чайну ложку меду і випийте на сніданок.

ГРУШКА НЕ ПІДВЕДЕ

Для схуднення корисно їсти на день хоча б по 3-4 плоди груш.

РАКИ ПІДВИЩАТЬ ГЕМОГЛОБІН

Таке задоволення, мабуть, не велими приємне – їсти сире м’ясо рака, і то щойно  спійманого, принаймні, спійманого і відразу замороженого. Але саме воно підвищує рівень гемоглобіну в крові. Тому час від часу зважуйтесь на такі обіди. Денна норма – 30-40 г. Скористайтеся сезоном!

У будь-якому разі спійманих раків потрібно ретельно «скупати» у чистій теплій воді. Робіть це в домашніх умовах. Заморожених раків перед вживанням ошпарюють окропом.

Варені раки також корисні, але дають значно меший лікувальний ефект.

ПНЕВМОНІЯ

У лікуванні пневмонії допоможуть зопник бульбоносний або зопник колючий. Однаково використовують обидві рослини, або їх збір. Заготовляють траву (усю наземну частину) і коріння рослин у співвідношенні – 1:1, за вагою:

-1 столову ложку засушеного подрібненого збору засипати у термос і залити окропом – 400 мл. Настоювати мінімум 4 години. Процідити. Пити по 100 мл чотири рази на день у перервах між вживанням їжі. Після 20 днів лікування робити перерву на 10 днів. Протягом року прийняти 5-6 курсів.

ПЕЧЕ І ЛІКУЄ

Один з народних засобів лікування ревматизму, радикуліту:

-Свіже листя кропиви дводомної запарюють в окропі у посуді під кришкою. Заливають окропом так, щоб він ледь покрив листя. Не вельми гаряче (наскільки може витримати хворий) запарене листя накладають на болючі місця, а поверх накривають тонкою поліетиленовою плівкою і товстою шерстяною тканиною. Процедуру приймати впродовж 45 хвилин, краще ввечері перед сном.

СКЛЕРОЗ – НЕ ВИРОК

Міцний відвар коренеплодів петрушки допоможе у лікуванні склерозу. Готують з розрахунку:

-50 г подрібнених коренеплодів на 0,5 л води. Це – денна норма споживання. Пити тільки теплим. Оскільки петрушка має сечогінні властивості, тому на ніч відвар краще не вживати.

ЛИПОВІ ПЛОДИКИ-ГОРІШКИ

Після того, як липа відцвіла, на місці  цвіту утворюються зеленкуваті плодики-горішки (або «ягідки»). Їх заготовляють,сушать у добре провітрюваному приміщенні, але не на сонці, і подрібнюють. Потім зберігають у паперових пакетах. Чаєм з них лікують кашель, особливо його важкі приступи:

-1 чайна ложка на 200 мл окропу. Протягом дня випити дві таких порції. Не зловживати!

НЕ ТІЛЬКИ ЦВІТ КОРИСНИЙ...

Чай від застуди готують не тільки з липового цвіту, а й молодих зелених листочків дерева, які сушать і подрібнюють. Заготовляють їх весною, ще задовго до цвітіння липи. Чай готують аналогічно, як і з липового цвіту.

НАСТІЙ ПОЛИНУ УСУНИТЬ...

Якщо неприємний запах з рота:

-2 чайні ложки засушеного подрібненого полину гіркого залити окропом – 200 мл. Настоювати до літеплої температури у посуді під кришкою. Процідити. Полоскати ротову порожнину 5-6 разів на день. Щоразу готувати свіжий настій.

Тарас ЛЕХМАН, м.Шептицький Львівської області

Всі права захищені. Використання матеріалів сайту і автоматизоване копіювання інформації сайту будь-якими програмами без посилання товариства заборонено ©2020 Probi.