Свято Осінніх Кузьми і Дем'яна припадає на 14 листопада, але молодь готувалася до нього заздалегідь.

В окремих регіонах України (насамперед ідеться про ті, де рясно ростуть виноградники - Південь України, Закарпаття) до цього свята мали ретельно висушити родзинки, перебрати їх, посортувати. Увечері на Кузьминки (так називали зустріч Осінніх Кузьми і Дем'яна) дівчата готували з них узвар; неодмінно пекли кури у печі і також злегка начиняли родзинками. Не часто, але, яе десерт, могла бути рисова каша з тими ж родзинками. Запрошували і частували парубків.

Усе дійство відбувалося у когось у хаті, яку молодь винаймала винаймала для своїх розваг у старших самотніх людей, бо тоді і старшим людям веселіше, та й молодь допоможе їм по господарству.

Чимало етнографів вважає, що такі гуляння знаменували початок зимових вечорниць, допоки не настав Пилипівський піст (з 28 листопада по 6 січня), з певними строгими обмеженнями щодо гучних забав. Але й під час Пилипівки дівчата і парубки вишукували всілякої нагоди, аби повеселитися - ніч на Катерини, ніч на Андрія, свята Варвари, Сави, Миколая...