23 жовтня — свято Євлампія і Євлампії
У цей день (радше — ввечері) спостерігали - куди наставив ріжки місяць і прогнозували погоду:
- Якщо на Євлампія роги місяця на північ - бути скорій і суворій зимі, сніг ляже по сухому (на суху мерзлу землю).
- Місяць наставив ріжки на південь - скорої зими не чекай, буде болото, сльта, осінь снігом не вмиється, в білу шубу не зодягнеться.
- Перемінною буде погода, якщо місяць наставив ріжки на схід або на захід. Але таке можемо спостерігати зрідка, лише ввечері при сході і вранці при заході місяця.
- Місяць ріжками вниз - на дощову погоду; вверх - тривалий час не буде опадів.
- Повний місяць - будуть часті дощі і мокрим снігом.
- Куди на Євлампія дивиться місяць - звідти будуть часті зимові вітри.
У давнину на Євлампія у деяких етнографічних регіонах України випікали рогалики. Розкладаючи випічку на столі, наставляли їх ріжками так (у тому напрямку), щоб «забезпечити» для господарства і майбутнього врожаю сприятливу погоду.
До речі, рогалики (круасани), як обрядовий хліб, з'явилися ще в епоху Середньовіччя у Франції, після вдалих хрестових походів. Їх апетитно споживали і це символізувало перемогу християнства над ісламом. Адже півмісяць - символ ісламу. Зрештою, на куполах багатьох православних і греко-католицьких храмів хрест стоїть над півмісяцем.